Заграва
ВИНОГРАД ЗАГРАВА
Виноград Заграва (синонимы: Оригинал новый, Оригинал улучшенный, КО-74, 45-35-74, ) - столовая гибридная форма винограда средне-позднего или позднего срока созревания, 135-145 дней (конец сентября - начало октября). Сумма активных температур от начала распускания почек до потребительской зрелости - 2700-2850°С.
Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Грозди длинные, вытянутые или конической формы и очень крупные, массой 700-1000 г., при нормировании урожаем нередко достигают 2 кг, средней плотности. Гибридная форма Заграва горошению не подвержена.
Ягоды красивые, очень крупные, размером 34-35 x 23-25 мм, весом 7-11 гр., вытянутые, удлиненно-яйцевидные или сосковидные, зеленовато-розового или бело-розового цвета с розовым кончиком. В сравнении с родительским сортом Оригинал, ягоды Загравы крупнее и ярче окрашены. Для более насыщенного цвета, предпочтительней удалять листья вокруг гроздей в стадии созревания ягод, и вовремя нормировать кусты побегами. Вкус гармоничный, приятный. При перезревании может быть приторно-сладкий. Мякоть мясисто-сочная, слегка хрустящая и плотнее, чем у сорта Оригинал. Кожица не грубая, съедаемая. Может хранится в подвале до нового года.
Сахаронакопление - 22%, при кислотности 5-6 г/л.