Слива Чернослив
СЛИВА ЧЕРНОСЛИВ
Плоды крупные, (4,7-0,6 г), выравненные, от округлых до удлиненно-округлых (42,5 х 41,5 х 43,1), сине-фиолетовые, основание широкоокруглое с узкой, мелкой воронкой. Верхушка округлая, с очень мелкой впадиной, в центре которой расположена бурая точка, иногда точка сдвинута в сторону шва. Шов представлен узкой, темной полоской. Кожица толстая, грубая, кислая, немного с горечью, от мякоти отделяется плохо. Мякоть зеленовато-желтая, сочная, зернисто-волокнистая, сладкая, вкус 4 балла, от косточки отделяется хорошо. Косточка крупная, средний вес 1,8 г, плоская. Плодоножка длинная (18 см), средней толщины (1,2-1,6 мм) чуть изогнута, бурая, без опушения, хорошо прикреплена к плоду. Плоды очень красивые, кисло-сладкого вкуса. Пригодны для всех видов переработки и для потребления в свежем виде. Плоды содержат 17,91% сухих веществ, в том числе 11,98% сахаров, 1,09% кислот, 1,9 мг/100г аскорбиновой кислоты. Сорт десертный, столовый, сухофруктовый. Плоды хорошо сохнут, давая в сушке 22,3% выхода хорошего чернослива с содержанием сахаров 58,15%.
Сорт среднепозднего срока созревания. Самоплодный. Плодоносит обильно, но с частичной периодичностью. Деревья зимостойкие, сравнительно устойчивые к грибным болезням.